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Château Sociando-Mallet - Haut-Médoc AC Sauternes Spargelgerichten oder zu einem Wiener

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Pavilion note

Terracotta light, polaroid proofs, and olive wax seals — laid out on the pavilion board.

Description
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Spargelgerichten oder zu einem Wiener Schnitzel u

schon fast schwarzes Kirschrot

Diese komplexen Noten halten lange und in sehr komplexer Form an

Himbeeren und roten Kirschen

Château Sociando-Mallet - Haut-Médoc AC Sauternes Spargelgerichten oder zu einem WienerZurckhaltendes Aroma mit einer Prise erdiger Noten, die von roten Frchten unterlegt sind. Der Einstieg am Gaumen ist schlank, momentan von ausgeprgten Tanninen geprgt, wobei die Einbindung des Barrique Einflusses noch im Werden ist. Dennoch berzeugt die gelungene Aromenvielfalt: reichlich Wrze, ein Hauch von Pfeffer und die roten Frchte sorgen fr Spannung. Der Wein wirkt etwas rustikal und drfte besonders fr Liebhaber feingliedriger Tropfen

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